香菇酿肉

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客家人肖导
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小叔子他们全家来锦州看望他妈他爸。我做的这到菜他家孩子可爱吃了，挺有成就感的，这到菜我在腾讯微博看到的。今天混沌皮剩十个，我剁肉馅做的这到菜挺香的。

香菇酿肉的用料

肉陷 一小块大约三四两 香菇 12
胡萝卜 不点

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

和好的肉馅。葱花切碎，姜切沫。酱油盐适量，放两三勺色拉油。在放少许香油，胡椒面少许。
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

准备好香菇，把根蒂去掉，留着有用，上锅蒸十分钟。
香菇酿肉的做法图解3

步骤3

把根蒂切小叮，胡萝卜切小叮。
香菇酿肉的做法图解4

步骤4

锅中放油炒一下上面切的叮。放水，酱油盐少许。勾欠大火熬一会，出锅。
香菇酿肉的做法图解5

步骤5

蒸完的，不清楚有水气。
香菇酿肉的做法图解6

步骤6

成品。把弄好的欠汁倒入蒸好香菇肉里。
香菇酿肉的做法图解7

步骤7

这是上次剩的十个馄饨皮。金元宝。

香菇酿肉的烹饪技巧

肉馅放个鸡蛋也行，今天我没放。切点葱花，姜切沫。酱油盐适量。色拉油放两三勺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 客家人肖导 编写，未经授权不得转载

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