咖喱蟹

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第一次做咖喱蟹,老公订了网上的爱尔兰甜蟹,以膏多著称,多亏了网站上的菜谱,才算尝试成功

咖喱蟹的用料

爱尔兰甜蟹 300克 胡萝卜 100克
洋葱 1个 咖喱块 1盒
椰汁 1瓶

咖喱蟹的做法

咖喱蟹的做法图解1

步骤1

先将甜蟹解冻,因为是熟冻蟹,不知道怎么解冻,只好用热水温着。

步骤2

锅热了之后切一块黄油,化掉之后倒入切好的胡萝卜和洋葱翻炒
咖喱蟹的做法图解3

步骤3

加入解冻切好的蟹块一起翻炒,然后倒入整罐椰汁,再加水少许,等沸腾后倒入咖喱块,搅拌融化,略收汁后出锅。

咖喱蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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