烧鲫鱼

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烧鲫鱼的用料

鲫鱼 一斤 姜蒜 几颗
干辣椒 随意 葱 几棵
老抽 一

烧鲫鱼的做法

烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

先把鱼杀好洗净开刀，抹上少量盐和生粉，油烧热，炸鱼，炸到金黄，捞起备用，锅内油倒出来就少量，辣椒切段下锅炒到变色，炒葱蒜，出香味，加半碗水，然后加点老抽和酱油盐，味精，煮开后下鱼，熬煮至快收汤的时候加葱段，起锅，装盘。

烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 灰机idch 编写，未经授权不得转载

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