小猪猪蒸蛋

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堕落dyrq
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早晨起来给宝宝做了这道小猪蒸蛋，宝宝看到很喜欢。一下子就有了食欲，吃的光光。只要多花一点点心思，美食就变得充满乐趣，充满爱。

小猪猪蒸蛋的用料

鸡蛋2个 水适量 色拉油 生粉

小猪猪蒸蛋的做法

小猪猪蒸蛋的做法图解1

步骤1

没有拍材料图，鸡蛋2个，加温开水打散，加水量是鸡蛋的1.5倍，这个可以用蛋壳来测量，2个鸡蛋加入3蛋壳水。然后再加入几滴色拉油，一小捏生粉。搅拌均匀。
小猪猪蒸蛋的做法图解2

步骤2

打好的蛋液过滤掉浮沫和渣子
小猪猪蒸蛋的做法图解3

步骤3

过滤好的蛋液倒进蒸盅里面静置10-15分钟
小猪猪蒸蛋的做法图解4

步骤4

盖好盖子，冷水上锅蒸15-20分钟。
小猪猪蒸蛋的做法图解5

步骤5

蒸蛋蒸好了，嫩滑且表面平整，没有蜂窝。然后把准备好的材料摆成小猪猪的形状。耳朵和鼻子都用火腿肠，切成三角形和椭圆形。眼睛用两个等大的黑豆。鼻孔和嘴巴用果丹皮，也可以用紫菜剪出形状。
小猪猪蒸蛋的做法图解6

步骤6

可爱又美味的小猪猪蒸蛋就做好了。一点也不难。

小猪猪蒸蛋的烹饪技巧

蛋液一定要过滤掉浮沫和渣子。然后静置10-15分钟再蒸，这样蒸出来的蛋才嫩滑，平整，没有蜂窝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 堕落dyrq 编写，未经授权不得转载

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