海味石榴球

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复刻顶级厨师海味石榴球

海味石榴球的用料

鲜虾 蟹黄
鸡蛋 香菇
冬笋 胡萝卜
莴苣

海味石榴球的做法

步骤1

蛋清多余蛋黄加少许生粉搅拌，制作蛋皮

步骤2

香菇，冬笋，胡萝卜，莴苣，虾切丁，加蟹黄，下油锅先翻炒至熟

步骤3

包制石榴球，入盘

步骤4

调汤汁：鸡汁、胡萝卜片、莴苣片，勾芡，淋上

海味石榴球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-16

©本菜谱的做法由 violalalalala 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 顶级厨师 炒 咸鲜 咸

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