火爆鸡丁

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火爆鸡丁的做法

火爆鸡丁的做法图解1

步骤1

买回来的鸡腿,切成块,用料酒、白糖、胡椒粉腌制20分钟!
火爆鸡丁的做法图解2

步骤2

葱姜蒜,切好,备用!
火爆鸡丁的做法图解3

步骤3

干花椒,干辣椒八角准备好,备用!
火爆鸡丁的做法图解4

步骤4

锅内倒油,九成热时倒入腌制好的鸡肉,炒至颜色金黄,捞出备用!
火爆鸡丁的做法图解5

步骤5

锅内另倒入油,七成热时倒入准备好的葱姜蒜,爆香!
火爆鸡丁的做法图解6

步骤6

接着倒入准备好的,干辣椒,干花椒,八角!炒至呛香味出来!紧接着倒入爆好的鸡肉!快速翻炒,放入盐,鸡精,!
火爆鸡丁的做法图解7

步骤7

装盘!

火爆鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-14

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