好吃的海鲳鱼

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中午想的一个菜、换了个做法、味同于红烧、吃的时候用小碟子装、一人一条

鲳鱼的用料

海鲳
芹菜 大蒜
红罗卜 青椒
香菜

鲳鱼的做法

好吃的海鲳鱼的做法图解1

步骤1

海昌洗好、改刀
好吃的海鲳鱼的做法图解2

步骤2

附料洗好、改刀、
好吃的海鲳鱼的做法图解3

步骤3

海昌过油
好吃的海鲳鱼的做法图解4

步骤4

附料可以炒一下
好吃的海鲳鱼的做法图解5

步骤5

剁椒(泡椒)、豆瓣酱、辣面、一起炒、最后要过滤掉渣子、像我这个量是一勺盐、鸡粉、糖、、加酱油、半勺胡椒份、
好吃的海鲳鱼的做法图解6

步骤6

下锅
好吃的海鲳鱼的做法图解7

步骤7

烧几分钟就可以了(也可以直接烧熟吃、家里不用讲究那么多)
好吃的海鲳鱼的做法图解8

步骤8

托盘里面再蒸
好吃的海鲳鱼的做法图解9

步骤9

这样就好了、一人盛一条(不要附料)撒点葱花、淋点汤汁

鲳鱼的烹饪技巧

附料要新鲜、看起来步骤多、其实很简单这个菜、主要是附料的搭配可使鱼增香 有兴趣的朋友加qq2678208312、相互学习
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-25

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