牛肉酱杏鲍菇

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之前有用老干妈做过这道菜，下饭又健康！后来朋友妈妈做了自制牛肉酱就想用来代替老干妈做这道菜！牛肉的香味和杏鲍菇的鲜味融合得很好，不用放味精!

牛肉酱杏鲍菇的用料

杏鲍菇 青红小辣椒
牛肉酱／老干妈 两大勺 大蒜
盐

牛肉酱杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇切片，青红辣椒切段，大蒜切片

步骤2

起一锅油，杏鲍菇过油，会有很多水被炒出来。杏鲍菇捞起。
牛肉酱杏鲍菇的做法图解3

步骤3

再起一锅油，舀两大勺牛肉酱或者老干妈，辣椒、大蒜爆香后放入杏鲍菇一起炒。放少许盐后出锅！

牛肉酱杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇切片，先过油去处水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 nasyalhkr 编写，未经授权不得转载

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