鸡蛋花雪耳腐皮糖水

2054 浏览 140 收藏
收藏
豆粉172385
豆粉172385
＋ 关注

滋润糖水

鸡蛋花雪耳腐皮糖水的用料

雪耳 适量 腐皮 适量
鸡蛋 两只 红糖砖 半块
冰糖 三粒 姜 一小块

鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法

鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法图解1

步骤1

雪耳洗净剪开小块，加姜块用清水浸着备用
鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法图解2

步骤2

红糖块取一半即可，还有冰糖三粒，冲洗一下备用（毕竟糖放在超市什么蟑螂啊，苍蝇啊都会经过，所以用前必须用水冲洗一下再用）
鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法图解3

步骤3

腐皮用水冲洗，用水浸软后撕开小块
鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法图解4

步骤4

鸡蛋两只，打散备用
鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法图解5

步骤5

清水加红糖，冰糖，姜块煮开后把雪耳倒进去煮大概四分钟后把腐皮也放进去，煮大概五分钟左右，把打散了的鸡蛋慢慢倒进去，关火…鸡蛋会自己慢慢熟，如果煮太久就会太过了…
鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法图解6

步骤6

放冰箱冰冻后会更好吃…

鸡蛋花雪耳腐皮糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-14

©本菜谱的做法由 豆粉172385 编写，未经授权不得转载

鸡蛋花雪耳腐皮糖水的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋花雪耳腐皮糖水的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋花雪耳腐皮糖水

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 鸡蛋花雪耳腐皮糖水的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活