蛤蜊意面

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蛤蜊意面的用料

文蛤 20个 意大利面 300g
西兰花 100g 鸡蛋 1个
火腿肠 1个 盐 1勺
黄油 1颗 千岛酱 1勺

蛤蜊意面的做法

蛤蜊意面的做法图解1

步骤1

火腿肠先切成两开 再切成两开 第二次切的时候注意一端不要切开 平底锅放小量食用油 火腿肠加热后会变软 关火后 用牙签固定两端 做成心形 放入鸡蛋 用文火

步骤2

锅中放水 水开后加意面 烧15分钟后 把意面用冷水冲后备用 下面处理蛤蜊了 蛤蜊放入锅中 加水 烧开后 取出蛤蜊 汤淀一下 备用
蛤蜊意面的做法图解3

步骤3

把淀好的汤 轻轻倒入锅中 加黄油 西兰花 盐 炒二分钟后加入千岛酱 意面 蛤蜊盖上锅盖烧一分钟后出锅

蛤蜊意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-25

©本菜谱的做法由 leecesjib 编写，未经授权不得转载

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