清炒红薯尖

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红薯尖湖北又叫它苕尖，是湖北人夏天最爱吃的青菜之一，它的季节性很强一般是夏天才有。所以湖北人对它是情有独钟，它是最原始的绿色食品，既营养又好吃。

清炒红薯尖的用料

红薯尖 250g 大蒜 适量

清炒红薯尖的做法

清炒红薯尖的做法图解1

步骤1

将切好的大蒜放到锅里加油爆炒出蒜香味加入红薯尖。
清炒红薯尖的做法图解2

步骤2

将红薯尖倒入锅里一起炒，炒到叶子发软就开始加盐，味精调好以后就可以起锅了。
清炒红薯尖的做法图解3

步骤3

翡翠碧绿的红薯尖炒好了。

清炒红薯尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-16

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