泡菜炒饭

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在国外因为你不到中国菜，于是专心研究中国菜为了满足自己的胃，家里经常会剩材料少量，很难完成晚餐，所以就会把这些材料排列组合，有的时候会有意想不到的效果，这道菜简单美味，很适合上班族下班完成！

泡菜炒饭的用料

米饭 香菇
热狗 鸡蛋
泡菜 盐 适量
糖 适量

泡菜炒饭的做法

步骤1

将香菇洗净，去根切片，热狗切片或小块，鸡蛋打散加入适量料酒去腥，准备适量泡菜.

步骤2

锅内热油，待油开始冒小泡泡加入香菇翻炒，炒至香软.

步骤3

加入热狗继续翻炒，炒至热狗微微糊.

步骤4

加入米饭翻炒，待完全混合后，把打散的鸡蛋浇在米饭上翻炒至鸡蛋发黄.

步骤5

最后加入泡菜翻炒，加入适量盐和糖，出锅.

泡菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-21

©本菜谱的做法由 豆粉378556jqkc 编写，未经授权不得转载

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