腐皮卷

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腐皮卷的用料

肥瘦猪肉 半斤 玉米粒 适量
青豆 适量 蟹柳 适量
葱花 适量 腐皮 一包
蛋清 一个 盐 鸡粉
糖 生粉 花生油 酱油

腐皮卷的做法

步骤1

把腐皮用温水泡开备用

步骤2

把猪肉剁成肉酱，加生粉蛋清盐鸡粉糖再用手打出胶状，把玉米粒青豆蟹柳和肉酱混合搅拌

步骤3

把肉酱铺在泡好的腐皮上，卷一圈，放到碟子里，开水蒸十五分钟，放点花生油葱花酱油即可出锅。

腐皮卷的烹饪技巧

不喜欢肥的可以选瘦点的肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 carnivalzfyr 编写，未经授权不得转载

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