韭菜鸡蛋花

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看到山东人做的一分菜

韭菜鸡蛋花的用料

韭菜 一小撮 鸡蛋 三到五个
适量 生姜 两片

韭菜鸡蛋花的做法

步骤1

鸡蛋打散,加少许清水,搅拌。

步骤2

韭菜切五毫米段,放入鸡蛋中,加入适量盐,搅拌待用。
韭菜鸡蛋花的做法图解3

步骤3

锅中加入菜籽油热锅,放入调好的鸡蛋,翻炒至金黄并粒粒分开。出锅!香喷喷的美味来啦!

韭菜鸡蛋花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-20

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