土豆年糕杏鲍菇

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土豆年糕杏鲍菇的用料

鸡胸肉 一块 土豆 几个
杏鲍菇 2个 年糕 若干
2勺 鸡精 适量
1勺 酱油 3勺
蚝油 适量 蒸鱼豉油 适量
料酒 一点点 豆瓣酱 2勺

土豆年糕杏鲍菇的做法

土豆年糕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

鸡胸肉从冰箱拿出化冻
土豆年糕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

土豆若干,削好
土豆年糕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切成小丁,放好备用
土豆年糕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

土豆和杏鲍菇均切成片,放好备用
土豆年糕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

在小碗中加入辅料所提到的那些,可以根据自己的喜好决定多少
土豆年糕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

先将鸡丁倒入油锅中翻炒,不用太久,再倒入土豆、杏鲍菇稍加翻炒,加入小碗拌好的佐料,再加水没过菜,加入年糕和豆瓣酱,盖上锅盖中火开几分钟,中途翻几次,大功告成
土豆年糕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

随便配个桃汁,甜配咸很不错啊~

土豆年糕杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-06

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