巧克力椰蓉酥

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堕殇Lucifer
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巧克力椰蓉酥的用料

低筋面粉 100g 黄油 90g
可可粉 15ml 白砂糖 50g
椰蓉 25g 泡打粉 3g
黑巧克力 100g 椰蓉 70g
牛奶 20ml 动物性奶油 30g
黄油 10g

巧克力椰蓉酥的做法

巧克力椰蓉酥的做法图解1

步骤1

先制作巧克力饼底。将主料中的低筋面粉，泡打粉，可可粉，椰蓉和糖混合。
巧克力椰蓉酥的做法图解2

步骤2

加入融化后的黄油搅拌。
巧克力椰蓉酥的做法图解3

步骤3

揉成面团。
巧克力椰蓉酥的做法图解4

步骤4

将面团放入蛋糕膜里，压平。
巧克力椰蓉酥的做法图解5

步骤5

放入预热180度烤箱，上下火烤20分钟
巧克力椰蓉酥的做法图解6

步骤6

制作椰蓉顶层。黑巧克力黄油切小块。
巧克力椰蓉酥的做法图解7

步骤7

加热至融化，搅拌。
巧克力椰蓉酥的做法图解8

步骤8

放入牛奶，奶油，椰蓉。
巧克力椰蓉酥的做法图解9

步骤9

搅拌均匀。
巧克力椰蓉酥的做法图解10

步骤10

将椰蓉顶盖在冷却的饼底上、压平
巧克力椰蓉酥的做法图解11

步骤11

冰箱放1到半个小时后可以吃，要用锋利的刀切

巧克力椰蓉酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 堕殇Lucifer 编写，未经授权不得转载

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