羊肉片炒便萝卜

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吃完涮羊肉剩下羊肉片再吃口感就不好了但是用它炒萝卜又好吃又下饭最好用便萝卜水分不大炒出来好吃

羊肉片炒便萝卜的用料

便萝卜 1个 羊肉片 2两
油 适量 干辣椒 2-3个
盐 适量 老抽 适量
料酒 适量

羊肉片炒便萝卜的做法

羊肉片炒便萝卜的做法图解1

步骤1

便萝卜切成丝 别切的太细 因为炒的时间长太细就成泥了
羊肉片炒便萝卜的做法图解2

步骤2

锅热后倒油跟着就把羊肉片放入
羊肉片炒便萝卜的做法图解3

步骤3

羊肉片炒到变白辣椒掰成小段放锅里再倒一点料酒去腥 放入锅中倒老抽
羊肉片炒便萝卜的做法图解4

步骤4

把萝卜丝放入锅中倒老抽翻炒加盐调好味改小火翻炒（一定小火炒多翻这样萝卜丝熟的均匀才好吃)
羊肉片炒便萝卜的做法图解5

步骤5

等到萝卜丝炒软就完成了

羊肉片炒便萝卜的烹饪技巧

闲羊肉膻的可以点一点儿醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-11

©本菜谱的做法由 钢辣辣 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 下饭菜

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