香椿炒鸡蛋

4.8万 浏览 655 收藏

春天是香椿出芽的季节,香椿淡淡的清香加上鸡蛋浓郁的味道,是春日里最好的食物。

香椿炒鸡蛋的用料

香椿 适量 土鸡蛋 2个
一勺 黄酒 适量

香椿炒鸡蛋的做法

#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

香椿用清水洗净
#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

沥干水,切成小段
#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋用筷子打散
#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

把切好的香椿放到鸡蛋液中均匀的搅拌
#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入适量色拉油
#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

油热之后加入所有食材翻炒一会,加入一勺盐适量黄酒,继续翻炒
#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻炒至鸡蛋成块,即可出锅
#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅装盘
#带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

春天的味道

香椿炒鸡蛋的烹饪技巧

香椿一定要放到鸡蛋液中搅拌均匀,这样才能让两种食材混合在Together
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-03

你当前的位置:豆果美食 > #带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #带着美食去踏青#香椿炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活