蒜泥酱拌双菇

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蒜泥酱拌双菇的用料

金针菇 胡萝卜
鲜虫草花 蒜泥

蒜泥酱拌双菇的做法

步骤1

胡萝卜切细丝

步骤2

金针菇、鲜虫草花、胡萝卜丝焯水后投凉捞出！

步骤3

锅中少许底油，爆香3分2蒜泥，下高汤、美极鲜味汁、盐、糖、镇江香醋，烧开后小焖一会，放凉备用！

步骤4

将蒜泥酱柈入加了香菜的2中，再加上剩余的3分1蒜泥即可。

蒜泥酱拌双菇的烹饪技巧

金针菇投凉后需要略挤掉水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-16

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分类： 家常菜 凉菜 朋友聚餐 拌 爽口

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