苕皮花甲煲

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不二同学
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哪有什么背后的故事啊，就是饿了做碗饭吃哈哈哈

苕皮花甲煲的用料

花甲 500g 火锅苕皮 150g
海鲜菇 150g 香菇 1朵
葱姜蒜末 多 小米辣 2只
黄豆酱 一大勺 红油火锅料 两大勺
香菜 1棵

苕皮花甲煲的做法

苕皮花甲煲的做法图解1

步骤1

葱姜蒜小米辣切末
苕皮花甲煲的做法图解2

步骤2

火锅苕皮切条撕开备用
苕皮花甲煲的做法图解3

步骤3

花甲提前一小时泡盐水吐沙 期间剧烈摇晃换几次水
苕皮花甲煲的做法图解4

步骤4

海鲜菇香菇洗好备用
苕皮花甲煲的做法图解5

步骤5

洗干净的花甲焯水后备用
苕皮花甲煲的做法图解6

步骤6

油热葱姜蒜小米辣爆香 加火锅料黄豆酱炒香
苕皮花甲煲的做法图解7

步骤7

加开水加菇煮3分钟加苕皮煮2分钟加花甲盖上盖儿煮3分钟OK啦
苕皮花甲煲的做法图解8

步骤8

装盘香菜切段儿撒上，完美～

苕皮花甲煲的烹饪技巧

有爆香的葱姜蒜小米辣炒香的火锅料黄豆酱其他什么料都不需要。 佛系少女佛系菜谱✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-07

©本菜谱的做法由 不二同学 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 炒 煮 咸

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