绿豆百合糖水

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Christal-leung
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绿豆和百合都具有清火润肺安神的功效。两者都偏凉性，一起食用可以除烦解燥，清热解毒，美容养颜，对皮肤细胞新陈代谢有益。 绿豆不宜煮得过烂，否则容易破坏绿豆的有机酸和维生素，降低功效。

绿豆百合糖水的用料

绿豆 百合
冰糖 陈皮

绿豆百合糖水的做法

绿豆百合糖水的做法图解1

步骤1

冷水时放入一片陈皮，热水时放入的话，水会变苦。
绿豆百合糖水的做法图解2

步骤2

绿豆洗净要泡几个小时，待水煲沸，入煲。
绿豆百合糖水的做法图解3

步骤3

小火熬半个小时之后，放入百合，太早放百合容易糊。
绿豆百合糖水的做法图解4

步骤4

放冰糖，再煮十分钟。
绿豆百合糖水的做法图解5

步骤5

搞掂！

绿豆百合糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-16

©本菜谱的做法由 Christal-leung 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 65-79岁 下午茶 一人食 素食者

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