番茄金针菇肥牛

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番茄金针菇肥牛的用料

番茄 2个 肥牛 100克
金针菇 1小把 葱 1小段
姜 1片 蒜 2瓣
生抽 6克 番茄酱 15克
盐 2克

番茄金针菇肥牛的做法

#多力金牌大厨带回家-上海站#番茄金针菇肥牛的做法图解1

步骤1

番茄划十字，热水烫一下去皮切块，小葱切段，大蒜和姜切片，金针菇去根备用
#多力金牌大厨带回家-上海站#番茄金针菇肥牛的做法图解2

步骤2

肥牛热水下锅，烫变色后关火，撇去浮沫后备用
#多力金牌大厨带回家-上海站#番茄金针菇肥牛的做法图解3

步骤3

东菱早餐机平底锅内倒油炒葱姜蒜
#多力金牌大厨带回家-上海站#番茄金针菇肥牛的做法图解4

步骤4

炒出香味后加入番茄大火翻炒2分钟，再加入生抽、番茄酱和盐炒到番茄软烂出汁
#多力金牌大厨带回家-上海站#番茄金针菇肥牛的做法图解5

步骤5

加入适量的水，水开后放入金针菇，盖上锅盖大火煮3分钟
#多力金牌大厨带回家-上海站#番茄金针菇肥牛的做法图解6

步骤6

加入肥牛再盖上锅盖，中火再煮2分钟，出锅前撒上葱花即可

番茄金针菇肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-09

©本菜谱的做法由 时光深巷少女与喵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 煮 晚餐 一家三口

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