太妃糖

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太妃糖的用料

淡奶油 250克 白砂糖 50克
1克 麦芽糖 50g

太妃糖的做法

太妃糖的做法图解1

步骤1

淡奶油加糖,加麦芽糖,盐熬制
太妃糖的做法图解2

步骤2

用不粘锅不停翻拌防止糊锅底
太妃糖的做法图解3

步骤3

没有温度计可以用凉水实验熬时间长糖就越硬
太妃糖的做法图解4

步骤4

在水里感觉硬了熬出来糖就硬喜欢吃软糖可以少熬点时间
太妃糖的做法图解5

步骤5

放入模具里方太冷藏大概3.4小时就可以了
太妃糖的做法图解6

步骤6

因为给孩子吃我放的糖少有一关吃甜的可以增加糖量

太妃糖的烹饪技巧

糖最好用冰糖,因为家里没有了我用的白砂糖也是可以的。 淡奶油是雀巢,我吃了感觉味道还不错有一关吃干果也可以放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-09

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