瘦肉炒蒜薹

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文艺派橙子
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只是想吃辣的炒出来的菜。。

瘦肉炒蒜薹的用料

蒜薹 适量 瘦肉 适量
红辣椒 两根 大蒜 少量
姜 少量

瘦肉炒蒜薹的做法

瘦肉炒蒜薹的做法图解1

步骤1

瘦肉切片，辣椒切成圈，大蒜、姜切片待用。
瘦肉炒蒜薹的做法图解2

步骤2

蒜薹切段，不要太长也不要太短哦！
瘦肉炒蒜薹的做法图解3

步骤3

热油锅，放入姜、蒜、红辣椒爆香，再放入瘦肉翻炒2-3min，然后放入蒜薹一起翻炒。
瘦肉炒蒜薹的做法图解4

步骤4

加入少量水，以便蒜薹能熟透，待水分收干，加入少量盐、鸡粉即可起锅。

瘦肉炒蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-27

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分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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