辣炒年糕片

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辣炒年糕片的用料

水磨年糕 200克 洋葱
胡萝卜 青椒
辣椒酱 白糖
生抽

辣炒年糕片的做法

步骤1

把胡萝卜，洋葱和青椒切成片。

步骤2

热锅放底油，下洋葱片，炒软，放进胡萝卜片和年糕段翻炒，放入适量生抽和一勺辣椒酱，白糖迅速翻炒均匀，倒入清水，没过年糕，开锅后中火炖煮5分钟。
辣炒年糕片的做法图解3

步骤3

下入青椒片，大火收汁后出锅。

辣炒年糕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-29

©本菜谱的做法由 虎娘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 一人食 炒 微辣 辣

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