番茄蚕豆汤

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贝太的小煮意
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很爱喝妈妈做的蚕豆蛋花汤，不过鸡蛋一天不能吃多了，家里前两天买的番茄还没吃，就试着烧了汤，没想到味道还不错，而且很简单、很健康，喝再多也不怕胖

番茄蚕豆汤的用料

番茄 2-3个 蚕豆 200
香菇 3-4朵 蒜 2瓣
白胡椒 少许 盐 适量

番茄蚕豆汤的做法

步骤1

将蚕豆洗净，番茄切小块，香菇切片

步骤2

锅烧热，加油入拍碎的蒜、煸香，倒入蚕豆、番茄，炒至番茄变软

步骤3

加入适量水，放入香菇片，大火烧开，后改中火，烧至番茄软烂，加入盐、白胡椒即可

番茄蚕豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-02

©本菜谱的做法由 贝太的小煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 一人食 煮 酸 无水印

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