萝卜海带炖牛腩

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萝卜海带炖牛腩的用料

牛腩 白萝卜
海带 葱
姜 八角
盐 料酒
酱油 胡椒粉
鸡精

萝卜海带炖牛腩的做法

步骤1

牛腩洗净，切块；海带浸泡回软，洗净；白萝卜洗净，切块。

步骤2

葱、姜、八角炒出香味，下入牛腩煸炒至断生，加牛肉汤（或者开水）、料酒、胡椒粉、生抽，大火烧沸，转小火炖1小时。

步骤3

将海带、萝卜放入，加盐继续炖40分钟至牛肉酥烂，加鸡精调好口味，撒上香菜即可

萝卜海带炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-02

©本菜谱的做法由 黄河水-zz 编写，未经授权不得转载
分类： 煮锅 香 炖 亲友聚餐 煲

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