凉拌木耳

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红番茄元元
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黑木耳是好东西，有防辐射的作用哦！经常用电脑的朋友尝试一下吧！

凉拌木耳的用料

木耳 500g 香菜 适量
柠檬 2个 小米辣 适量
大蒜 适量

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

主要材料：见盘中
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

木耳洗净后放在锅里焯一下，断生就可以了，要保持木耳的脆劲儿！
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

把焯好的木耳和切好备用的香菜、小米辣、大蒜放在一起，加酱油、盐、味精、芝麻油，最后倒入柠檬汁，搅拌均匀就可以装盘上桌了！

凉拌木耳的烹饪技巧

香菜我用了两种，一种是芫荽，另一种学名我真不知道叫什么，我们当地叫老缅芫荽或者阿佤芫荽，有知道学名的亲，请告诉我哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-08

©本菜谱的做法由 红番茄元元 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 高血脂 素食者 一人食 65-79岁

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