泡菜木耳炒鸡杂

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一道普通的家常菜，希望大家喜欢。

泡菜木耳炒鸡杂的用料

鸡杂 200克 木耳 100克
泡菜 50克 彩椒 少许
葱姜蒜 适量

泡菜木耳炒鸡杂的做法

泡菜木耳炒鸡杂的做法图解1

步骤1

鸡杂片成薄边并用盐水侵泡备用
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解2

步骤2

泡菜和彩椒切丝
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解3

步骤3

黑木耳泡好后洗净
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解4

步骤4

油锅中加姜片烧热
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解5

步骤5

将腌制过一段时间的鸡杂过油断生后捞起备用
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解6

步骤6

将炸鸡杂的油到处适量并放入葱姜蒜爆香
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解7

步骤7

放入泡菜稍作翻炒
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解8

步骤8

加入鸡杂和木耳翻炒一段时间
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解9

步骤9

最后加入彩椒丝就可以出锅了
泡菜木耳炒鸡杂的做法图解10

步骤10

一道很下饭的家常菜就做成了，希望大家喜欢。

泡菜木耳炒鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-10

©本菜谱的做法由 -雨川- 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 下饭菜

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