干煎杏鲍菇

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做的时候还不知道是什么玩意，超市打折两欧元一大袋，有九个，凭感觉觉得这东西煎或者烤，吃的时候发现口感超好，第二天总算问出来，原来这玩意叫杏鲍菇。口感像肉，还很有弹性。

干煎杏鲍菇的用料

杏鲍菇 三个 小葱 一根

干煎杏鲍菇的做法

干煎杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净切片，锅里少许油，大火热了之后，改小火放杏鲍菇片，然后盖盖子大概五分钟，会出水。
干煎杏鲍菇的做法图解2

步骤2

改大火，把水烧干，再放一会儿，杏鲍菇略带金黄，出锅撒葱花盐。

干煎杏鲍菇的烹饪技巧

下次煎久一点，要带点金黄菜好吃，九个没吃完，第二天微波炉热热还是一样好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-18

©本菜谱的做法由 咕咕小交子 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 素食者 煎 香 营养缺乏人群

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