核桃羹

3761 浏览 43 收藏
收藏
玻璃心琉璃情
玻璃心琉璃情
＋ 关注

核桃羹的用料

核桃 适量 糯米 适量
冰糖 适量

核桃羹的做法

核桃羹的做法图解1

步骤1

核桃仁和米分别浸泡2小时以上。新鲜核桃仁不用泡，但是皮要撕干净，否则会涩。
核桃羹的做法图解2

步骤2

分别用搅拌机打成糊。
核桃羹的做法图解3

步骤3

过滤，想要细腻的口感就多滤几便，或者换洞眼更小的过滤设备。当然，也可以不用过滤，这样煮出来的成品更有质感。
核桃羹的做法图解4

步骤4

加入适量的水及糖上火煮，注意搅拌避免糊锅。
核桃羹的做法图解5

步骤5

煮开3分钟即可。
核桃羹的做法图解6

步骤6

成品

核桃羹的烹饪技巧

对不住，不能给出材料的具体用量，凭感觉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 玻璃心琉璃情 编写，未经授权不得转载

核桃羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

核桃羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 核桃羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 核桃羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活