私房红烧牛肉

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喂猪喽
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私房红烧牛肉的用料

牛肉 黄豆酱
生姜 蒜头
干辣椒 八角
茴香 酱油
糖

私房红烧牛肉的做法

步骤1

把牛肉切一块一块的，放在水里煮1分钟。去血丝。

步骤2

起油锅，放蒜头，生姜，干辣椒，八角，茴香爆炒。

步骤3

放入牛肉块炒，同时倒料酒，黄豆酱翻炒。

步骤4

加水没过牛肉，倒酱油。

步骤5

开小火炖一个半小时，期间根据味道加盐加糖。
私房红烧牛肉的做法图解6

步骤6

最后收汁。

私房红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-20

©本菜谱的做法由 喂猪喽 编写，未经授权不得转载

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