蛤蜊拌面

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蕙4
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其实这是剩菜拌的，但是味道超越葱油拌面——

蛤蜊拌面的用料

蛤蜊 青辣椒或杭椒
面最好是手擀面 盐，料酒

蛤蜊拌面的做法

蛤蜊拌面的做法图解1

步骤1

加油，姜。倒入盐水吐好沙子的蛤蜊，切成小段的杭椒，加入料酒，盐。炒到蛤蜊张嘴。出锅
蛤蜊拌面的做法图解2

步骤2

煮好面，沥干水。拌上部分的蛤蜊和全部的蛤蜊菜汤。也就是吃剩的炒蛤蜊。味道真是好极了

蛤蜊拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-06

©本菜谱的做法由 蕙4 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 65-79岁 一人食 拌

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