咸肉菜饭

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咸肉菜饭的用料

火腿肉 1块 小青菜 1把
糯米 半罐 熟猪油
盐

咸肉菜饭的做法

咸肉菜饭的做法图解1

步骤1

青菜清洗，尽量用菜叶部分切碎；火腿切丁，拔咸；大米和糯米的比例2：1混合，淘洗后放少许盐腌制20分钟左右。
咸肉菜饭的做法图解2

步骤2

米腌制完后把所有材料混合，放进电饭锅，加平时烧饭的水量，按下煮饭键。
咸肉菜饭的做法图解3

步骤3

当煮饭键跳起，加一勺熟猪油，拌匀，再次按下煮饭键。
咸肉菜饭的做法图解4

步骤4

再次跳起后，焖大约15分钟，即可。

咸肉菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 吃迟迟吃货 编写，未经授权不得转载

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