芙蓉麦饼

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芙蓉麦饼的用料

普通面粉 若干 梅干菜 三包
肉末 500g 虾皮 少许
鸡蛋 3个

芙蓉麦饼的做法

芙蓉麦饼的做法图解1

步骤1

先揉面,稍微软一些
芙蓉麦饼的做法图解2

步骤2

准备肉馅,梅干菜切碎,加肉末,鸡蛋,虾皮炒熟放凉
芙蓉麦饼的做法图解3

步骤3

面粉分成一个个剂子
芙蓉麦饼的做法图解4

步骤4

取一个剂子擀成薄片,放上肉馅
芙蓉麦饼的做法图解5

步骤5

像包包子一下包起来
芙蓉麦饼的做法图解6

步骤6

然后褶子朝下,放在案板上
芙蓉麦饼的做法图解7

步骤7

用擀面杖擀大,擀薄,然后上锅烙,锅里加少许油,两面都稍微有些金黄就好了
芙蓉麦饼的做法图解8

步骤8

成品图

芙蓉麦饼的烹饪技巧

包好馅后不要马上擀,待放上一会儿后再擀不容易破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-15

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