拍青瓜

精品
1.6万 浏览 11 收藏
收藏
左岸❤有只猫(=^_^=)
左岸❤有只猫(=^_^=)
＋ 关注

拍青瓜的用料

青瓜 1根 花生米 一抓
蒜头 8粒 肉沫 1两
蚝油 盐
酱油 麻油

拍青瓜的做法

拍青瓜的做法图解1

步骤1

准备花生米和蒜头。
拍青瓜的做法图解2

步骤2

如果是生花生米，需热锅后炒香即可。
拍青瓜的做法图解3

步骤3

将炒香的花生米冷却后用保鲜袋装好拍碎。
拍青瓜的做法图解4

步骤4

青瓜去皮，拍碎切段，用少许盐捞匀装盘。
拍青瓜的做法图解5

步骤5

锅里放油六成热后将切碎的蒜头与肉沫一同放入锅里炒香加适量的酱油和蚝油，可不放盐。炒香后将酱料，盖上青瓜上。
拍青瓜的做法图解6

步骤6

最后撒上花生即可。

拍青瓜的烹饪技巧

如果喜欢吃酸的可以放点食醋，夏天，酸酸的，爽口;-)。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-17

©本菜谱的做法由 左岸❤有只猫(=^_^=) 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 拌 清淡 川菜

拍青瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

拍青瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 拍青瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 拍青瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活