剁椒红烧鱼

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剁椒红烧鱼的用料

鲫鱼 一条 剁椒 一小份
2根 香菜或者芹菜 2至3根就好了
大蒜 少量 酱油 少许

剁椒红烧鱼的做法

剁椒红烧鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净两面各划几刀,抹少许盐

步骤2

锅底放多点油,放少许盐,免得炸的油飞四溅

步骤3

炸熟之后,把它放在碟子里,然后把芹菜和剁椒放入锅中,加点酱油,再加点水,等它开了直接倒入鱼蝶中

剁椒红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-20

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