香煎海鱼

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香煎海鱼的用料

海鱼 3条 姜丝 少许
适量

香煎海鱼的做法

步骤1

把海鱼洗干净,虑干水分待用。

步骤2

把锅烧热,放油,再把鱼放进锅里煎,不用放盐因为海鱼也叫咸水鱼,原本带有咸味,所以不用放盐了。
香煎海鱼的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄的时候放入姜丝再煎一小会就ok了。

香煎海鱼的烹饪技巧

煎鱼的时候一定要把锅先热,热得有点冒烟的那种程度,再放油,然后放鱼下去煎,这样煎鱼就不会粘锅哦!2,先是大火煎后再转小火煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-24

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