榆钱蘑菇粥

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我是一个南方的姑娘,南方没有榆钱,嫁给北方人并定居北京,在公司门口对面有一棵榆树,同事相约去摘榆钱,我也尝试一下,用榆钱做个美味。

粥的用料

少许 鸡精 少许
食用油 适量 香菇 一个
小葱 两三根 大米 二两
榆钱 100g

粥的做法

榆钱蘑菇粥的做法图解1

步骤1

洗榆钱,把榆钱黑色的蒂摘掉,反复涮洗多遍,直到把黑色的小点点都洗干净。
榆钱蘑菇粥的做法图解2

步骤2

香菇、小葱切碎,我家里小葱只剩一点点,加了点大葱。
榆钱蘑菇粥的做法图解3

步骤3

电饭锅按煮粥键,加油,放葱、香菇,等稍微有香味。
榆钱蘑菇粥的做法图解4

步骤4

洗好米,加好合适的水放到锅里,盖盖子。
榆钱蘑菇粥的做法图解5

步骤5

起锅前加盐和一点点鸡精,美味做好!

粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-14

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