果酱曲奇

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前几天做的草莓酱，除了涂抹面包，做饮品，没想到装饰曲奇也是美美哒，原味曲奇搭配酸酸甜甜的草莓酱，口感更配哦，有草莓酱的衬托着像一朵朵可爱的小花，美美哒 哈哈，我的小零食又有着落了

果酱曲奇的用料

黄油 80克 糖粉 30克
淡奶油 20克 蛋液 15克
盐 1克 低粉 120克
草莓果酱 适量

果酱曲奇的做法

果酱曲奇的做法图解1

步骤1

准备材料
果酱曲奇的做法图解2

步骤2

黄油提前软化
果酱曲奇的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发
果酱曲奇的做法图解4

步骤4

加入糖粉继续打发至颜色发白，体积膨胀
果酱曲奇的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋液继续打发
果酱曲奇的做法图解6

步骤6

加入淡奶油继续打发
果酱曲奇的做法图解7

步骤7

加入过筛低粉
果酱曲奇的做法图解8

步骤8

用刮刀翻拌均匀
果酱曲奇的做法图解9

步骤9

装入裱花袋
果酱曲奇的做法图解10

步骤10

挤入烤盘
果酱曲奇的做法图解11

步骤11

挤上果酱
果酱曲奇的做法图解12

步骤12

送入提前预热好的烤箱 温度160~30分钟左右 温度，时间仅供参考，得根据自己家烤箱的实际温度调整哈
果酱曲奇的做法图解13

步骤13

出炉，美美哒

果酱曲奇的烹饪技巧

黄油需要提前软化好，轻轻用手指按下去一个坑即可，不能软化过度，会影响花纹 草莓果酱是自己熬的，果酱随意，没有要求
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

©本菜谱的做法由 芳姐爱美食 编写，未经授权不得转载

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