网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕

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不用打发，无生蛋版的雪糕，无敌好吃呢！

网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的用料

淡奶油 250g 奶油奶酪 40 g
芒果 210g 巧克力 适量
细砂糖 60g

网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法

网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解1

步骤1

所有食材备好，芒果去皮。
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解2

步骤2

去皮的芒果取果肉210g
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解3

步骤3

和软化好的奶酪一起放入搅拌机内
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解4

步骤4

搅打成芒果奶酪糊
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解5

步骤5

淡奶油和细砂糖放入碗中，滴入两滴香草精
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解6

步骤6

搅拌至出现轻微纹路。
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解7

步骤7

淡奶油分次倒入芒果奶酪糊中。
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解9

步骤9

装入雪糕模具中。
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解10

步骤10

盖上盖子放入冰箱冷冻一夜。
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解11

步骤11

还做了几个盒子冰淇淋
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解12

步骤12

巧克力隔热水融化，冻好的雪糕沾上巧克力酱，撒上自己喜欢的坚果。
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解13

步骤13

一下吃了两根呢。
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解14

步骤14

好吃？
网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的做法图解15

步骤15

特别好吃，无冰渣

网红巧克力脆皮芒果乳酪雪糕的烹饪技巧

巧克力可以买现成的脆皮酱也可以。果泥也可以换成榴莲，牛油果之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

©本菜谱的做法由 林雪小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 冻 下午茶 冰品 一家三口 一人食

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