牙签牛肉【蒜香版】

独家
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牙签牛肉的用料

牛肉 1000g 食用油 150g
蒜头 9个 生抽 5汤匙
老抽 2汤匙 白糖 20g
孜然粉 20g 小米椒 150g
辣椒面 30g 十三香 20g
啤酒 1瓶

牙签牛肉的做法

牙签牛肉【蒜香版】的做法图解1

步骤1

牛键肉切片,用牙签串好
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解2

步骤2

准备好小米椒vs蒜头,用料理机拉成末
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解3

步骤3

下油,将小米椒和大蒜爆香
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解4

步骤4

下牛肉翻炒
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解5

步骤5

加入十三香
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解6

步骤6

加入辣椒面
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解7

步骤7

倒入生抽,老抽
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解9

步骤9

加入啤酒,煮煮煮
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解10

步骤10

焖煮十分钟后,开盖大火煮
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解11

步骤11

大火收汁
牙签牛肉【蒜香版】的做法图解12

步骤12

味道还是不错的,下次想试试香甜辣味的~毕竟我爱吃辣条~

牙签牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-21

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    / 13 牙签牛肉【蒜香版】的做法步骤

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