南瓜馒头

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南瓜和面粉的完美碰撞，成就了好吃又好看的南瓜馒头

南瓜馒头的用料

面粉 550g 南瓜 330g
酵母 5g

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜切片上锅蒸15分钟，取出压成泥。
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

南瓜泥温度到38℃加入酵母粉融化搅拌。
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

加入面粉搅拌絮状，揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵。
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

发酵两倍大取出，给面团排气，继续柔。
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

揉成自己喜欢的样子，上火蒸20分钟好吃的南瓜馒头完成。

南瓜馒头的烹饪技巧

发酵时间30分钟到1小时，今天拍照拍的不好，下次加强。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-25

©本菜谱的做法由 嘟嘟^(oo)^? 编写，未经授权不得转载

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