鹅肝西兰花饭团

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现在正值大好的春季、阳光明媚,温度又正正好,刚好马上又赶上有假期,难道不准备带上宝宝和亲朋好友一起到郊外野餐吗? 当然,有美景有好友,一定要有美食!想要搞一个富有个性又不很麻烦的野餐,其实并不难。这不,早就为你准备好了宝宝专属的便当「鹅肝西兰花饭团」。 Q:河马妈妈,这道辅食的营养价值怎样❓ A:Big Tummy 鹅肝中有着爆棚的维生素A,从视力,神经系统,脑部发育等多方面帮助宝宝健康成长。 鹅肝含有丰富的铁,宝宝聪明反应快都靠它,能增强抵抗力。西兰花有明目的效果。 与其他蔬菜混合做成饭团不但美观吸引宝宝。也是很好的手指食物,来锻炼宝宝的手握能力,控制能力,同时享受自主进食的乐趣~ 建议月龄:12个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。 PS:我是一个用心、用爱做辅食的妈妈。如果你喜欢我,可以关注我的公众号《?BigTummy宝宝辅食》。

鹅肝西兰花饭团的用料

Bigtummy鹅肝 30g 西蓝花 20g
胡萝卜 30g 软米饭 135g

鹅肝西兰花饭团的做法

鹅肝西兰花饭团的做法图解1

步骤1

清单食材
鹅肝西兰花饭团的做法图解2

步骤2

Bigtummy鹅肝解冻3分钟。
鹅肝西兰花饭团的做法图解3

步骤3

用所有蔬菜焯水,西兰花3分钟取出,胡萝卜继续煮多5分钟。
鹅肝西兰花饭团的做法图解4

步骤4

西兰花根部除去切碎,胡萝卜切碎。
鹅肝西兰花饭团的做法图解5

步骤5

鹅肝切丁。
鹅肝西兰花饭团的做法图解6

步骤6

热锅倒入鹅肝,小火翻炒至出油。
鹅肝西兰花饭团的做法图解7

步骤7

放入胡萝卜、西兰花翻炒均匀,并盛出备用。
鹅肝西兰花饭团的做法图解8

步骤8

倒入米饭,搅拌均匀。
鹅肝西兰花饭团的做法图解9

步骤9

取部分米饭于掌心,按压揉成球状。
鹅肝西兰花饭团的做法图解10

步骤10

撒上一点点黑芝麻点缀,就好啦~ 好吃又好看。
鹅肝西兰花饭团的做法图解11

步骤11

这款饭团,可以让宝宝把小手洗干净直接抓着吃,有鹅肝之后怎么吃怎么想,根本停不下来!

鹅肝西兰花饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-25

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