牛奶炖蛋

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牛奶炖蛋的用料

牛奶 220ML 鸡蛋 1个
细砂糖 15克

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散,加糖搅融化,加牛奶搅拌均匀。开水下锅。(我这个平时吃饭的碗)蒸10-15分钟即可,这个是成品。
牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

蛋面很光滑,倾斜不会破,好像有弹力一样
牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

勺子挖开,里面密度很高,完全没有气孔,很嫩滑,好吃美颜的哦,但不宜多吃,胆固醇高

牛奶炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-27

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