幸运豆皮福袋

1.9万 浏览 26 收藏
收藏
鹿多多多
鹿多多多 鹿多多多
＋ 关注

福袋寓意寄托希望自己有好运，脑子里闪现红楼梦第八回里面宝玉留给晴雯吃的“豆腐皮包子”，想来想去我就做一个，取名幸运福袋吧！好吃好玩又好看

福袋的用料

干豆腐皮 一张 盐 少许
香油 1-2小勺 酱油 1勺
香菇干 4小朵 木耳 2-3朵
肉 200克 葱 1小把
虾仁 2颗 玉米淀粉 少许
料酒 1勺

福袋的做法

幸运豆皮福袋的做法图解1

步骤1

材料准备
幸运豆皮福袋的做法图解2

步骤2

把豆皮温水泡软切大小一样方形
幸运豆皮福袋的做法图解3

步骤3

葱取叶子，水煮软备用。剩余葱白切花拌肉用
幸运豆皮福袋的做法图解4

步骤4

虾仁躲虾滑
幸运豆皮福袋的做法图解5

步骤5

把香菇、木耳泡开切碎
幸运豆皮福袋的做法图解6

步骤6

肉中加虾滑、香菇沫、木耳碎搅拌顺时针
幸运豆皮福袋的做法图解7

步骤7

继续放入葱、胡椒、盐、料酒、酱油、玉米淀粉拌匀
幸运豆皮福袋的做法图解8

步骤8

顺时针方向搅拌胶状
幸运豆皮福袋的做法图解9

步骤9

取一块切好的豆皮中间放一坨肉馅
幸运豆皮福袋的做法图解10

步骤10

把豆皮捏在一起
幸运豆皮福袋的做法图解11

步骤11

用之前准备水煮软的葱叶，拴住豆皮，不要让肉馅露出
幸运豆皮福袋的做法图解12

步骤12

全部最好后，放入盘子或碗中
幸运豆皮福袋的做法图解13

步骤13

冷水入蒸锅，蒸20分钟左右即可
幸运豆皮福袋的做法图解14

步骤14

排盘出锅，简单好吃

福袋的烹饪技巧

肉馅也可以选用你们自己喜欢的食材，建议加一点脆脆的如藕、竹笋等，都很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 鹿多多多 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 蒸 锅具 蒸锅

福袋的其他做法更多

上传我做的这道菜

福袋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 幸运豆皮福袋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 幸运豆皮福袋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活