爽口凉拌金针菇

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这道菜方便快捷好吃好做，都快来围观咱们一起来做。 鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。

爽口凉拌金针菇的用料

金针菇 200克 香葱 10克
小米辣 10克 香油 1勺
糖 1勺 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 盐 2克
生抽 1勺 白醋 几滴

爽口凉拌金针菇的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#爽口凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝焯水1分钟。
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇焯水30秒，一定不能太长时间，会影响口感还塞牙。
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

控水。
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝。
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

香葱和小米辣切碎，加入生抽1勺，白糖半勺，盐2克，香油1勺，白醋几滴拌匀即可。
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口凉拌金针菇的做法图解6

步骤6

色香味俱全的快手菜。

爽口凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 车车子 编写，未经授权不得转载

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