西兰花香肠炒饭

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爱哭猪y

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西兰花香肠炒饭的用料

步骤1

西兰花焯水盛出虑水。香肠下锅炒半熟盛出。倒油炒饭，建议开小火慢炒不容易糊。饭炒差不多的时候放耗油和辣椒酱。我炒饭不喜欢放盐和味精，就拿耗油代替，可根据喜好放配料。翻炒几下耗油弄均匀后倒入香肠和切碎的蒜翻炒两下，最后放西兰花翻炒两下出锅。

步骤2

饭后来杯玫瑰柠檬水，玫瑰要先拿刚煮开的水泡开洗一遍。

西兰花焯水的时候在开水里放点盐，可以保持颜色鲜嫩，开水变浅绿色后既可关火捞出虑水。配料可根据自己喜好换不同的。一直认为蒜炒饭味道香，不过喜欢半熟的蒜，所以最后才下锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-03

©本菜谱的做法由爱哭猪y 编写，未经授权不得转载

分类：主食炒饭一人食香饭

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