原味蛋挞

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女儿的同学来家里玩，我一直考虑要怎么招待她们，我想小孩子应该都不是很喜欢吃常规的饭菜，而且我女儿说她们班同学都羡慕她有一个会做烘焙的妈妈，所以我就想做点烘焙来招待她们。考虑了一下，因为打算种类多一点，所以就打算做几个简单的，蛋挞就是其中我认为最简单的一款，现成的蛋挞皮，鸡蛋牛奶搅匀了，倒进去烤一下就好了，最主要去肯德基的时候我经常看到小朋友点蛋挞，所以我觉得她们应该也会喜欢的。 小朋友来了之后我就带着她们一起做烘焙，一起摆拍，她们开心的不得了，直说好羡慕我家女儿，大大满足了我的虚荣心。

蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 鸡蛋 2个
牛奶 1包 炼乳 15g
白糖 15g 生粉 5g

蛋挞的做法

原味蛋挞的做法图解1

步骤1

一个碗里加入牛奶鸡蛋，炼乳和白糖。
原味蛋挞的做法图解2

步骤2

用手动打蛋器搅拌均匀！
原味蛋挞的做法图解3

步骤3

筛入5g生粉。
原味蛋挞的做法图解4

步骤4

搅打均匀。
原味蛋挞的做法图解5

步骤5

过筛，可以过两遍。
原味蛋挞的做法图解6

步骤6

把蛋挞皮摆在烤盘上，把蛋液倒入蛋挞皮里，八九分满。
原味蛋挞的做法图解7

步骤7

aca烤箱上下火200度预热好了之后把蛋挞放入烤20分钟左右！
原味蛋挞的做法图解8

步骤8

这是蛋挞在烤箱里的样子，一个个鼓鼓囊囊的，好可爱。
原味蛋挞的做法图解9

步骤9

烤好了，摆拍一下，开吃吧，不过要注意烫嘴哦！

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-05

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载

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