清炒瓜子金

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兰胖胖和sisi宝宝
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瓜子金是一味中草药，性寒，味苦。具有镇咳、化痰、活血、止血、安神、解毒的功能。

清炒瓜子金的用料

瓜子金 200g 大蒜 2瓣

清炒瓜子金的做法

清炒瓜子金的做法图解1

步骤1

准备好原材
清炒瓜子金的做法图解2

步骤2

瓜子金洗干净后沥干水，太长的可以掐一下。大蒜切末。
清炒瓜子金的做法图解3

步骤3

热锅放油，油温稍微高一些。
清炒瓜子金的做法图解4

步骤4

直接倒瓜子金和大蒜，加少许盐快速翻炒。
清炒瓜子金的做法图解5

步骤5

等叶子稍微塌了，就出锅。
清炒瓜子金的做法图解6

步骤6

完成啦！

清炒瓜子金的烹饪技巧

叶子菜不能炒太久，塌了就赶紧出锅，不要怕不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 兰胖胖和sisi宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 炒锅 一家三口 中国菜

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